Kemijska svojstva
1. Fizička svojstva: 2-pentanon je bezbojna tekućina karakterističnog mirisa.
2. Vrelište: oko 102-103 stupnjeva.
3. Talište: oko -54 stupnjeva.
4. Topivost: lako topljiv u organskim otapalima, kao što su alkoholi i eteri, a također topiv u vodi.
5. Reaktivnost: Zbog prisutnosti karbonilne skupine (C=O), 2-pentanon može sudjelovati u raznim kemijskim reakcijama, kao što su reakcije nukleofilne adicije, reakcije redukcije i reakcije oksidacije.
Prijave
1. Otapalo: Obično se koristi kao otapalo, posebno u proizvodnji boja, premaza i tinti.
2. Mirisna industrija: koristi se za sintetičke mirise, posebno u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji.
3. Farmaceutska industrija: kao intermedijer za sintezu lijekova.
4. Organska sinteza: koristi se kao sintetski intermedijer u organskoj sintezi za pripremu drugih organskih spojeva.
5. Sredstvo za čišćenje: kao aktivni sastojak u nekim sredstvima za čišćenje i odmašćivanje.
6. Dodatak gorivu: U nekim slučajevima može se koristiti kao dodatak gorivu.
Mjere predostrožnosti
- 2-Pentanon je u određenoj mjeri toksičan. Dugotrajna izloženost ili udisanje može uzrokovati štetne učinke na ljudsko zdravlje.
- Izbjegavajte kontakt s kožom i očima. Pri uporabi poduzmite odgovarajuće zaštitne mjere.
- Prilikom skladištenja držite podalje od vatre i visoke temperature.






