Metilfosfonska kiselina jedan je od strukturno najjednostavnijih spojeva s C–P vezom. On je prethodnik složenijih fosfonatnih molekula, poput glifosata.
Metilfosfonska kiselina se koristi za dobivanje diklorida metilfosfonske kiseline kloriranjem.
Smatra se da je metilfosfonska kiselina važna u rijekama i otvorenom oceanu. Kako bismo saznali više o metilfosfonskoj kiselini, stvorena je nova metoda za njezino mjerenje. Metoda koristi izotopski obilježeni interni standard i pripremu uzorka, uključujući ekstrakciju čvrste faze (SPE).
GC-MS korišten je za otkrivanje prisutnosti metilfosfonske kiseline nakon što je prevedena u drugi oblik pomoću MTBSTFA. Studija uspoređuje različite označene spojeve i SPE materijale. Kako bismo dobili više iz uzoraka vode s puno soli, upotrijebili smo elektrodijalizu za uklanjanje soli. Konačno, analizirani su uzorci vode iz različitih vodenih sustava u njemačkom obalnom području Baltičkog mora kako bi se saznalo više o metilfosfonskoj kiselini u tim sustavima. U uzorcima je pronađena niska razina metilfosfonske kiseline.
Morska cijanobakterija Prochlorococcus uobičajeni je primarni proizvođač i živi u tropskim i suptropskim morskim ekosustavima, gdje su hranjive tvari rijetke. Ova studija pokazuje da Prochlorococcus MIT9301, pronađen u sjevernom Atlantskom oceanu osiromašenom fosfatima, može koristiti metilfosfonat i hidroksimetilfosfonat za dobivanje fosfora. Ovi fosfonati se oksidiraju kako bi se oslobodila metilna skupina, koja se zatim izlučuje i koristi za stvaranje purina u RNA i DNA. Geni za predviđeni fosfonatni oksidativni put MIT9301 uglavnom su pronađeni u genomima Prochlorococcus iz dijelova sjevernog Atlantskog oceana gdje je fosfata malo. To sugerira da se neke populacije Prochlorococcusa prilagođavaju niskim fosfatima oksidirajući fosfonate. Prethodno se smatralo da se metilfosfonska kiselina razgrađuje samo putem bakterijske CP liaze, koja oslobađa metan.
Novi put za stvaranje formata iz metilfosfonske kiseline pronađen je u morskoj bakteriji Gimesia maris. Ovaj se put također može pronaći u Prochlorococcusu, vrsti bakterije koja se nalazi u oceanu. To pokazuje da se format može stvarati na različite načine u okolišu i da ga mogu koristiti drugi organizmi. U oceanu, gdje je metilfosfonska kiselina glavna komponenta otopljene organske tvari, oksidacija metilfosfonske kiseline u format pomoću Prochlorococcusa može ograničiti proizvodnju metana.